ingvi – Poudre de myrtille sauvage 250g
42,00 €
Poudre de myrtille sauvage ingvi, issue de myrtilles sauvages arctiques triées à la main – 250g Ces baies contiennent une forte concentration de polyphénols, d’antioxydants, de flavonoïdes et d’anthocyanes, reconnus pour leurs bienfaits sur la santé.
La poudre est de qualité crue, biologique et non lyophilisée afin de préserver sa couleur violette intense et ses précieux composants.
Elle peut être utilisée comme complément pour les céréales, le porridge, les shakes ou les smoothies.
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Description
ingvi Poudre de myrtille sauvage
…est fabriqué à partir de myrtilles sauvages arctiques de Finlande, triées à la main.
Ces baies poussent à l’état sauvage dans des forêts intactes et se distinguent par leur couleur bleu foncé, tant à l’extérieur qu’à l’intérieur.
Par rapport aux myrtilles cultivées, elles contiennent une chair fruitée et d’un violet profond en raison de leur teneur élevée en anthocyanes.
La poudre de myrtille sauvage d’ingvi conserve cette couleur violette intense ainsi que tous ses précieux composants, car elle n’est pas lyophilisée.
Pourquoi la Finlande ?
Les myrtilles sauvages arctiques de Finlande sont plus petites que les myrtilles cultivées et poussent individuellement sur des arbustes ramifiés de 10 à 40 centimètres.
La Finlande possède les plus grandes zones de baies forestières certifiées biologiques au monde, car les baies poussent dans les forêts vierges du pays.
Les myrtilles sauvages arctiques sont connues pour leur teneur élevée en polyphénols et en antioxydants.
Elles contiennent plus de flavonoïdes et quatre fois plus d’anthocyanes que les myrtilles cultivées.
Cette teneur élevée en anthocyanes est favorisée par le climat plus froid de la Finlande, où le soleil brille jusqu’à 19 heures au milieu de l’été et ne se couche pas du tout au cercle polaire.
Des études ont montré que l’abondance de lumière solaire stimule la formation de composés anthocyaniques, ce qui se traduit par une teneur en anthocyanes particulièrement élevée dans les myrtilles arctiques.
Une petite célébrité !
La myrtille sauvage est louée dans de nombreuses études scientifiques pour ses bienfaits sur la santé et son rôle dans le traitement des maladies et dans le processus de désintoxication et de guérison.
Anthony William, auteur des livres “Medical Food”, “Guérissez vous-même”, “Guérissez votre foie” et “Guérissez votre cerveau”, souligne en particulier les propriétés de protection et de régénération des cellules de la myrtille sauvage.
Il la décrit comme une plante qui offre à toutes les parties du corps plus que n’importe quelle autre source de nourriture, et compare un seul buisson de myrtilles à une source de plus d’informations que tout l’Internet.
Outre les avantages déjà mentionnés, la myrtille sauvage contient une multitude d’autres ingrédients, dont les vitamines A, B1, B2, B6, C, E, la myrtilline, des tanins, du fer, du potassium, du calcium, du magnésium, du zinc, du manganèse, du chrome, de l’acide folique et du phosphate.
Comment le prendre ?
Nous devons en fait parler d’ingestion ici.
En effet, la poudre de myrtille sauvage ingvi est idéale comme additif aux céréales, au porridge, aux shakes ou aux smoothies et procure un goût aromatique et très agréable.
Elle permet une utilisation simple et pratique des précieux ingrédients de la myrtille sauvage sous forme de poudre.
Pour maximiser les bienfaits de la myrtille sauvage sur la santé, il est recommandé de l’inclure régulièrement dans son régime alimentaire.
Heavy Metal Detox Smoothie selon Anthony Williams
tiré de son dernier livre “Guérir votre cerveau” (page 608) :
La recette donne 1 portionIngrédients :
- 2 bananes
- 2 tasses (1 tasse correspond à environ 235 ml) de myrtilles sauvages fraîches ou décongelées surgelées ou 2 cuillères à soupe de myrtilles sauvages en poudre pures
- 1 tasse de coriandre fraîche pressée
- 1 cuillère à café de poudre de jus d’herbe d’orge
- 1 cuillère à café de spiruline
- 1 cuillère à soupe de dulse atlantique
- 1 orange débarrassée de son jus
- 1/2 à 1 tasse d’eau, d’eau de coco ou autre jus d’orange fraîchement pressé
Instructions :
- Mélangez tous les ingrédients, sauf le liquide supplémentaire, dans un mixeur haute performance jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez de l’eau, de l’eau de coco ou du jus d’orange si nécessaire, jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.
- Versez le smoothie et dégustez.
Ingrédients
Emballage
Pays d’origine
Stockage
Organisme de contrôle biologique
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