ingvi – purée de pistaches qualité crudité 200g

Description

Purée de pistaches

Les pistaches sont les fruits du pistachier.
Il appartient à l’espèce végétale des sumacs et est un véritable géant pouvant mesurer jusqu’à 12 mètres.
À cela s’ajoute une durée de vie incroyable : avec un âge pouvant atteindre 300 ans, le pistachier est l’une des plus anciennes plantes cultivées à fleurs.
Les pistaches sont originaires du Moyen-Orient.
Cependant, elles poussent aujourd’hui principalement dans les pays arabes et orientaux ainsi qu’aux États-Unis.
Ah, et vous le saviez ?
La pistache n’est pas vraiment une noix.
Elle fait partie des fruits à noyau.
Ce sont des fruits dits “fermés”, dont les graines sont entourées d’un noyau ligneux.

La pistache est vraiment polyvalente

Salé ou sucré, c’est à vous de choisir !
La glace à la pistache, par exemple, est très facile à réaliser avec notre purée de pistaches.
Il vous suffit de mixer votre lait préféré avec un peu de purée de pistaches et d’ajouter le reste des ingrédients.
En général, un lait de pistache permet de modifier et d’affiner de nombreux plats.
Même si vous voulez faire un gâteau, vous pouvez ajouter autant de cuillères de purée de pistaches que vous le souhaitez ou changer de liquide.
Votre salade ou votre pâte à tartiner pourrait également bénéficier d’une nouvelle saveur ?

Bombes vertes !

Les pistaches sont de petites bombes énergétiques, parfaites pour un en-cas sain.
Elles ont une valeur nutritionnelle incroyablement élevée : 100 grammes de pistaches vertes seulement fournissent 608 kilocalories à l’organisme.
Cette teneur élevée en calories est principalement due à la forte teneur en graisse de ce petit fruit : Une seule graine de pistache est composée pour une bonne moitié d’acides gras sains, en grande partie insaturés.
Elle est également composée de 21 % de protéines, de 12 % de glucides et d’environ 6 % d’eau.
Youpi !
Notre organisme se réjouit : les pistaches sont une source riche en acides gras insaturés et en protéines végétales, elles ont une forte concentration d’antioxydants et contiennent de nombreux oligo-éléments comme le fer et le magnésium ainsi que de la vitamine B1.

Ingrédients: 100% de pistaches issues de l’agriculture biologique

Emballage: en bocal, carton plein : 6 bocaux

Pays d’origine: Iran

Stockage: stocker à température ambiante et à l’abri de la lumière.

Organisme decontrôlebiologique: DE-ÖKO-006 Zertifikat | Agriculture non UE

Responsable de l’entreprise.
Exploitant du secteur alimentaire : ingvi UG (hb) & Co. KG, Bodmanstr.
13, 87439 Kempten