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Ingvi – große Bio-Mangoscheiben aus Peru in Rohkostqualität, 500 g

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ingvi Mangoscheiben Haden groß, aus Peru, Rohkostqualität, Bio, 500 g

Hier hast Du ordentlich was zu mampfen! Die ingvi Mangoscheiben Haden aus Peru sind getrocknete Bio-Mangos in Rohkostqualität. Sie bestehen zu 100% aus vollreifen Mangos, die schonend unter 42 Grad getrocknet wurden, um Geschmack und Nährstoffe zu erhalten. Sie sind ohne Konservierungsstoffe oder Zuckerzusatz, enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe und eignen sich perfekt als natürlicher Snack. Verpackt im Kraftpapierbeutel, sind sie bei Raumtemperatur haltbar.

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Beschreibung

Haden gehört zu den beliebtesten Mangosorten

Die mittelgroße Mango “Haden” besitzt eine gelb-rote Schale und ein leuchtendes gelb-oranges Fruchtfleisch. Dank ihres köstlich süßen Geschmacks in Verbindung mit einer ausgewogenen Säure mit leichter Vanillenote und ihres besonders feinen Aromas zählt sie zu den beliebtesten Sorten auf dem Markt. Sie ist wenig faserig und eignet sich sehr gut zum Knabbern, da sie einen angenehmen Biss hat und nicht zu trocken ist.

Für unsere getrockneten Mangos werden ausschließlich vollreife Früchte geerntet und schonend unter 42 Grad getrocknet. So bleiben sowohl der intensive Geschmack als auch die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Für 1 kg getrocknete Mangos werden ca. 12 Kilogramm frische Mangos benötigt.

Mangos weisen einen hohen Gehalt an den Vitaminen C, E und B auf und enthalten wertvolle Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium. Auch wenn die Sorte “Haden” zu den meist angebauten Mangos gehören, ist sie anspruchsvoller in der Pflege als andere Sorten.

Unsere ingvi-Mangoscheiben der Sorte “Haden” kommen aus Peru und sind 100% pur, ohne jegliche Konservierungs- und Farbstoffe oder Zuckerzusatz.

Gesundheitsvorteile:

  • Reich an Vitaminen und Antioxidantien: Mangos sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, und Vitamin A, das gut für die Augen ist. Sie enthalten auch Antioxidantien wie Beta-Carotin.
  • Förderung der Verdauung: Mangos enthalten Enzyme (z.B. Amylasen), die bei der Verdauung von Kohlenhydraten helfen. Zudem haben sie einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, was die Darmgesundheit unterstützt.
  • Herzgesundheit: Das in Mangos enthaltene Kalium und Magnesium können dazu beitragen, den Blutdruck zu regulieren und die Herzfunktion zu unterstützen.

Interessante Fakten:

  • Nationalfrucht: Die Mango ist die Nationalfrucht Indiens, Pakistans und der Philippinen. In Indien gilt der Mangobaum sogar als heilig.
  • Reifung: Mangos reifen nach der Ernte weiter, da sie sogenannte klimakterische Früchte sind, d.h., sie reifen noch nach dem Pflücken nach.
  • Kulinarische Vielfalt: Mangos sind sehr vielseitig in der Küche. Sie können roh gegessen, zu Smoothies, Salaten, Desserts und Saucen verarbeitet oder in pikanten Gerichten wie Currys verwendet werden.

Wusstest Du schon?

  • Verwendung der Mangoblätter: In Indien werden die Blätter des Mangobaums bei traditionellen Zeremonien und Festen verwendet, da sie als Symbol für Wohlstand und Glück gelten.
  • Größte Mango der Welt: Die größte jemals geerntete Mango wog 4,25 kg und wurde 2009 auf den Philippinen registriert.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie 1245 kJ / 298 kcal
Fett 2,1 g
gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 58 g
Ballaststoffe 8 g
Eiweiß 3 g
Salz 0,1 g
Inhalt: 500,00 g


Zutaten
100 % getrocknete Bio-Mango
Verpackung
Beutel: Kraftpapier mit PE-Innenfolie
Ursprungsland
Peru
Lagerung
Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 Zertifikat | Nicht-EU-Landwirtschaft

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