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ingvi – Sesammus weiß Escoba, Rohkostqualität, Bio 250g

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Für das weiße ingvi Sesammus wird geschälter Sesam der seltenen Sorte Escoba verwendet.

Sie zeichnet sich dadurch aus, dass sie im Geschmack weniger bitter, harmonischer und speziell aromatisch ist. Dieses Sesammus bewahrt die hohe Qualität von kaltgepressten Fetten, welche deshalb für die Ernährung so kostbar sind. Da jede Ernte etwas unterschiedlich ausfällt, sind diese in kleinen Mengen vermahlenen Nussmuse auch immer wieder etwas anders in Konsistenz und Geschmack. Original, so wie die Natur sie hervorbringt.

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Artikelnummer: 1254 Kategorien: , ,

Beschreibung

Sesam ist ein richtiges “Kraftpaket”:

  • Er ist eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein und enthält eine sehr hohe Nährstoffdichte.
  • Der hohe Gehalt an Magnesium und Calcium kann durch ihr optimales Verhältnis zueinander vom Körper sehr gut aufgenommen werden.
  • Außerdem wirkt sich der sehr hohe Kaliumgehalt positiv auf das Herz aus und kann den Flüssigkeitshaushalt regulieren.
  • Magnesium und Vitamin E tragen dazu bei, den Blutdruck zu senken.
  • Der recht hohe Eisengehalt fördert außerdem die Blutbildung.
  • Die Aminosäure Methionin hilft, die Leber zu entgiften.

Anwendung

Die Anwendung unseres Bio-Sesammuses in Rohkostqualität ist vielseitig. Sie können daraus ein leckeres Dressing (mit Knoblauch, Zitronensaft, etwas Salz und etwas Wasser) oder Hummus (eine Kichererbsencreme) zubereiten, es zum Verfeinern von asiatischen Gerichten verwenden oder als Powerschub für zwischendurch pur löffeln. Ihrer Kreativität sind mit diesem köstlichen Mus keine Grenzen gesetzt!

Zutaten: 100% Escoba-Sesam aus kbA
Ursprungsland: Escoba-Sesam aus Bolivien
Allergiehinweis: Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Lagerung: Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Zertifikat | Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie 2613 kJ / 633 kcal
Fett 56,4 g
gesättigte Fettsäuren 7,9 g
einfach ungesätt. Fettsäuren 21,3 g
mehrfach ungesätt. Fettsäuren 24,7 g
Kohlenhydrate 8,6 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 12,0 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 0,1 g

Zusätzliche Informationen

Gewicht 865 kg
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