Beschreibung
Gut für die Augen
Ich glaub‘ ich seh nicht recht? Gojis sehen nicht nur super schön aus, sie sind wirklich gut für die Augen? Ja, denn Goji-Beeren sind reich an den einzigartigen Phytonährstoffen und Antioxidantien namens Lutein und Zeaxanthin. Diese Vitalstoffe gehören zur Grundversorgung für gesunde Augen und für ein gesundes Nervensystem.
Bei Menschen über sechzig werden übrigens speziell solche Lebensmittel mit besonders viel Lutein und Zeaxanthin empfohlen, da sie dabei helfen sollen die sogenannte Makuladegeneration – einer weit verbreiteten Augenkrankheit – vorzubeugen. Passender Nebeneffekt: Durch den hohen Anteil an Antioxidantien haben Gojibeeren einen netten Anti-Aging Effekt (ein jüngst erschienener medizinischer Artikel, der in der „National Library of Medicine Database“ (USA) enthalten ist, bestätigt diese Wirkung).
Gojis und das Immunsystem
Goji-Beeren liefern außerdem Polysaccharide. Das sind komplexe Kohlenhydrate, die nachweislich die Immunabwehr verbessern, indem sie die T-Lymphozyten aktivieren. Das sind spezialisierte Abwehrzellen.
Die Polysaccharide der Goji-Beere haben eine ähnliche chemische Struktur wie die immunstärkenden Stoffe in Echinacea, dem Sonnenhut oder dem Maitake-Pilz, einem Vitalpilz. Echinacea wird häufig zur Stimulierung des Immunsystems und zur Förderung der zellulären Abwehrkraft in infektionsgefährdeten (Jahres-)Zeiten eingesetzt.
Gojibeeren und der Darm
Goji-Polysaccharide sind ausserdem eine der bevorzugten Energiequellen für unsere nützlichen Darmbakterien. Die Darmflora hat bekanntlich sehr viele ausserordentlich wichtige Aufgaben. So sorgt sie für eine effektive Verdauung, für einen regelmässigen und problemlosen Stuhlgang, für eine optimale Resorption der Nährstoffe sowie für eine gesunde und intakte Darmschleimhaut.
Auf diese Weise verhindert die gesunde Darmflora Gär- und Fäulnisprozesse genauso wie Infektionen mit Pilzen oder schädlichen Bakterien und infolgedessen letztendlich auch chronische Entzündungsgeschehen aller Art. Goji-Beeren unterstützen ganz hervorragend die Regeneration der Darmflora und erhöhen deren Leistungsfähigkeit, so dass sie ein ideales Lebensmittel während und nach einer Darmsanierungdarstellen.
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