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AHO – Arroz germinado 850g

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850 g de arroz Gaba sin gluten elaborado con arroz integral ecológico germinado

En la Asia tradicional, el arroz GABA es conocido desde hace miles de años por su alto valor nutritivo. El proceso de germinación quintuplica el contenido en GABA del arroz integral!

El arroz germinado es alcalino y tiene menos ácido fítico.

9 disponibles

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Descripción

Arroz GABA

Numerosos estudios han demostrado cómo el GABA (ácido gamma-amino-butírico) tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso central como neurotransmisor. Con aprox. 0,055 mg/kg, el contenido de arsénico de nuestro arroz integral ecológico germinado está por debajo de los límites para lactantes, por lo que se recomienda a embarazadas, lactantes y niños. El arroz germinado es alcalino y contiene menos ácido fítico. El proceso de germinación potencia las vitaminas y fitoquímicos que contiene. Para una ración, 65 g de arroz germinado AHO se pueden cocer suavemente a fuego lento durante unos 35 minutos en 2,5 veces la cantidad de agua, es decir, 162 ml.

✔️ Contiene el neurotransmisor GABA (ácido aminobutírico)
✔️ Menos ácido fítico que en forma no germinada
✔️ Calidad ecológica procedente de Europa
✔️ Plantamos un árbol por cada paquete
✔️ Secado a 42°C para conservar los nutrientes
✔️ Envase sin plástico

Los estudios han demostrado que el arroz germinado tradicional de Japón puede ayudar contra el estrés, la ansiedad y la depresión, porque en el arroz integral germinado se produce una cantidad importante de GABA (ácido aminobutírico). El “arroz GABA” procedente de la agricultura ecológica europea ya está disponible en AHO.

Base científica

El arroz se cultiva en Asia desde hace al menos 10.000 años. Hoy en día, esta hierba dulce es el alimento básico de la mitad de la población mundial. Actualmente existen unos 100.000 tipos diferentes de arroz en todo el mundo. La mayor parte de este arroz se muele en molinos arroceros para producir arroz blanco. Así se elimina la piel plateada y el germen. Como el arroz integral contiene altos niveles de antinutrientes, como el ácido fítico, eliminar la cáscara tiene sentido, ya que el arroz blanco es más fácil de digerir. Sin embargo, la semilla y la cáscara también contienen micronutrientes importantes que faltan en el arroz blanco.
Sobre todo, el arroz integral contiene cantidades relevantes del nutriente GABA (ácido gamma amino butírico).
Cuando este ácido aminobutírico se une en el cerebro, inhibe la excitación de las células nerviosas y tiene un efecto calmante. Por tanto, el GABA ayuda con el estrés y puede proporcionar relajación y equilibrio mental. El GABA proporciona claramente relajación y combate la ansiedad, así como la hipertensión y el insomnio. Sorprendentemente, el proceso de germinación del arroz integral puede incluso quintuplicar el contenido de GABA. El arroz integral germinado es, por tanto, la mejor fuente del neurotransmisor inhibidor más importante del cerebro.

Arroz integral germinado* *procedente de agricultura ecológica certificada Secado suavemente a 42° C

Valores nutricionales

 por 100 g

Poder calorífico

1500 kJ / 359 kcal

Grasa

 3,2 g
– de los cuales ácidos grasos saturados 0,7 g
Hidratos de carbono 72 g

– del mismo azúcar

 1,4 g
Fibra alimentaria 1,8 g
Proteína 11,5 g
sal <0,01 g

**Porcentaje de la cantidad de referencia de la ingesta diaria Los valores nutricionales están sujetos a las fluctuaciones habituales de los productos naturales.

Conservar en lugar seco. Consumir preferentemente antes de 12 meses

Información adicional

Peso 1140 kg
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