Akal Food – DE Espirulina crumble

Descripción

Migas de espirulina alemana de Akalfood

Sabor y nutrientes

Las migas de espirulina alemana se pueden comer todos los días: ligeramente crujientes y de sabor picante, combinan bien con muchos platos. Cualquiera a quien le guste comer bien y sano sabe que las especias desempeñan un papel fundamental a la hora de dar forma y redondear cada plato, ¡y nuestra especia de espirulina es perfecta para ello! Tomada a diario, el alga verde azulada espirulina proporciona más vitalidad, favorece las defensas naturales del organismo y remineraliza. Por su alto contenido en hierro, la espirulina es ideal para las mujeres. Los deportistas toman espirulina para favorecer la recuperación muscular.

La espirulina local de AKAL FOOD de un vistazo:

El concepto holístico de la espirulina integral es ahora posible en Alemania gracias a una espirulina natural, local y suavemente procesada, en comercialización directa. Es rica en minerales importantes, como magnesio, potasio y zinc, y su ficocianina (pigmento azul) es un potente antioxidante. Es una fuente de proteínas vegetales de alta calidad, con los 8 aminoácidos esenciales. Las propiedades alcalinas del alga contribuyen a un equilibrio ácido-base equilibrado. El alto contenido en clorofila desempeña un papel importante en la limpieza intestinal mediante la quelación. Cada lote se somete a pruebas independientes y está sujeto a nuestra garantía de calidad para asegurarnos de que siempre recibas espirulina pura y de alta calidad. La granja funciona exclusivamente con energía renovable. El agua es agua de manantial de la zona de protección de aguas de Vogelsberg-Röhn. Todo el proceso puede calificarse de muy sostenible y neutro para el clima en cuanto a consumo de agua, energía y uso de la tierra. Producido cuidadosamente a mano y rico en nutrientes.

¿Qué es el alga espirulina?

El alga espirulina, de color verde azulado y forma espiral, crece de forma natural en lagos de agua dulce, manantiales naturales y lagos de agua salada. Su profundo color azul verdoso es también lo que da al agua su tinte verdoso. La espirulina se cultiva y se cosecha en embalses de todo el mundo.

Durante siglos, civilizaciones de todo el mundo han cultivado el alga espirulina y la han valorado por sus propiedades beneficiosas para la salud. Los aztecas extraían la microalga del lago Texcoco, en México. Para la población indígena de Chad (África), las microalgas son un alimento básico por su valor nutritivo concentrado y su rico crecimiento en los lagos de agua salada pura de la región. El alga espirulina contiene entre un 55% y un 70% de proteínas (una proporción mayor que la carne de vacuno, pollo o soja) y contiene todos los aminoácidos esenciales y no esenciales, así como altos niveles de hierro, betacaroteno, minerales y vitaminas. También contiene vitamina B12 y ficocianina, un complejo pigmento-proteína-antioxidante que sólo se encuentra en las microalgas verdeazuladas. Sin embargo, la mayoría de las dietas carecen de estos nutrientes. La espirulina proporciona a las personas energía duradera y refuerza el sistema inmunitario. El poder antioxidante del alga ayuda al organismo a funcionar en condiciones óptimas. También se puede persuadir a los niños y a otras personas que tienen cierta aversión a las verduras para que coman “verdura” de esta forma. La espirulina también ayuda a comer correctamente a todas las personas ocupadas que no tienen tiempo para comidas regulares y equilibradas.

Efecto en particular

Reduce la tensión arterial

La hipertensión arterial es uno de los mayores factores de riesgo en lo que se refiere a enfermedades como los infartos de miocardio y los accidentes cerebrovasculares. Si mantienes la tensión arterial bajo control, reduces el riesgo de morir por las consecuencias de una enfermedad coronaria. Las populares algas verdeazuladas podrían contribuir decisivamente a normalizar la tensión arterial. Poco más de media cucharada sopera de espirulina al día mostró efectos positivos sobre la tensión arterial de muchos participantes en el estudio (4). La administración de 4,5 gramos de espirulina durante un periodo de seis semanas produjo un descenso de la tensión arterial sistólica de unos 10 mm Hg. Se trata de un resultado realmente significativo, sobre todo si se tiene en cuenta la pequeña cantidad de espirulina que fue capaz de provocar este efecto.

Podría proteger contra el cáncer oral

Los estudios en animales demuestran que la espirulina podría ser una potente ayuda contra el cáncer y las células tumorales. Los científicos descubrieron que la actividad de las células asesinas antitumorales de los ratones aumentaba con la administración diaria de la microalga y que, por tanto, las células eran más capaces de combatir las células cancerosas no deseadas (1). Este efecto también se confirmó en humanos. La espirulina parece inhibir el crecimiento del cáncer, sobre todo en el de cavidad oral. En un estudio de pacientes indios, se observó que todos los que consumieron un gramo diario de espirulina durante un año tuvieron una tasa de regresión un 38% superior a la de todos los que no consumieron espirulina (2).

Tema metales pesados

Un estudio investigó el efecto del extracto de espirulina y el zinc en pacientes con intoxicación crónica por arsénico. Resultó que los pacientes del grupo de la espirulina se recuperaron mejor de su intoxicación por metales pesados que los pacientes que sólo recibieron un placebo. Excretaron más arsénico y además no sufrieron efectos secundarios de ningún tipo(3).

Ayuda con la rinitis alérgica

La rinitis alérgica -también conocida como rinitis alérgica- puede aliviarse con espirulina. La reacción alérgica suele estar causada por el pelo de los animales, el polvo y el polen. Un estudio en el que participaron 127 sujetos de prueba demostró que los síntomas alérgicos, como estornudos y picores, así como la rinorrea y la obstrucción nasal, mejoraban significativamente cuando los sujetos consumían espirulina (5) Sin embargo, se necesitan más estudios para explicar los mecanismos exactos que subyacen a este efecto.

En resumen:

La composición nutricional de la espirulina y la alta biodisponibilidad de los nutrientes individuales y las sustancias vitales proporcionan al organismo de forma extremadamente rápida y completa todo lo que necesita para suministrar a cada célula del cuerpo suficiente oxígeno y nutrientes, reforzar sus defensas y deshacerse del exceso de ácidos, toxinas y otrassustancias nocivas. En última instancia, el consumo regular de las algas tiene el efecto de reactivar los poderes autocurativos del organismo. Esto explica también el amplio efecto de la espirulina en relación con una gran variedad de enfermedades.

Nota: No prometemos ninguna curación. Tomar el producto no sustituye una posible visita a un médico o terapeuta.