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BROX – Caldo energético de setas vitales

6,99 

¡El único caldo de setas medicinales del mundo!
El milagro de las setas
Una combinación mágica para el paladar que reúne shiitake, champiñón, boletus y hericium orgánico (melena de león/barba de erizo).
Este caldo de setas de sabor delicado ofrece una mezcla armoniosa de la dulzura natural de las zanahorias, las cebollas y los puerros, complementada con la profundidad de sabor de especias como el jengibre, el enebro y el estragón.

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Descripción

Potencia sabrosa

Si no estás seguro de si esto es algo que puedes tragarte sin más, te lo aseguro: No.
El caldo de setas es, de hecho, todo lo contrario: ¡súper sabroso!
Deja que me entusiasme un poco: El caldo se caracteriza por su sutil nota picante, realzada por el dulzor natural de las zanahorias, las cebollas y los puerros.
A esto se añaden los sutiles sabores del jengibre, el enebro y el estragón, que crean un equilibrio y una profundidad perfectos.
Esta mezcla aromática hace de nuestro caldo de setas una auténtica delicia para el paladar.

Aplicación

Algunos clientes encuentran el sabor un poco intenso, pero eso no es malo.
Nuestro caldo de setas medicinales puede utilizarse de varias maneras.
Disfrútalo puro como caldo calmante y nutritivo (caliéntalo un poco), o utilízalo como base para sopas, guisos, salsas y mucho más…

Alta biodisponibilidad

Pasemos al aspecto de la salud: nuestro extracto de Hericium ofrece una biodisponibilidad superior a la del polvo de setas convencional.
Las setas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes.
El Hericium en particular, también conocido como melena de león, favorece la salud cognitiva y el sistema nervioso.
Más concretamente, el Hericium erinaceus, también conocido como perilla de erizo o melena de león, es una seta comestible apreciada por varios usos potenciales.
Se está estudiando por sus posibles efectos sobre el sistema nervioso y la estimulación de las células nerviosas, lo que lo convierte en un candidato interesante para apoyar la función cognitiva.
Tradicionalmente, el Hericium erinaceus también se ha utilizado para promover la salud gastrointestinal.
El hongo contiene compuestos que pueden ayudar al sistema inmunitario, así como sustancias antioxidantes que pueden proteger a las células de los radicales libres.
Las investigaciones sugieren que el Hericium erinaceus puede tener propiedades antiinflamatorias, lo que lo convierte en una opción prometedora para combatir la inflamación.
También se utiliza tradicionalmente para el bienestar general y el apoyo al estado de ánimo.
Naturalmente, no contiene aditivos, conservantes, alérgenos, gluten, lactosa ni histamina.

Se adapta a todos los conceptos nutricionales posibles

Nuestro caldo de setas ha sido diseñado por expertos en nutrición y encaja perfectamente con diversos conceptos nutricionales como Paleo, Whole30, Keto o ayuno de caldo.
Es el complemento ideal para una dieta sana y consciente.

Eso está dentro

” Caldo vegetal de setas (agua, zanahorias*, cebollas*, puerro*, sal, shiitake* seco [0,3%], setas secas* [0,2%]setas porcini secas*. [0,2%]jengibre*, ajo*, pimienta*, tomillo*, laurel*, enebro*, estragón*) (99,6%), extracto de hericio* (0,4%)”.

(* = agricultura ecológica)

Valores nutricionales

por 100 g / 100 ml

Energía [kJ] 3696
Energía [kcal] 899
Grasa 99.9
de los cuales ácidos grasos saturados 12.9
Hidratos de carbono 0.0
del mismo azúcar 0.0
Proteína 0.2
Sal 0.00

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