DOCTOR RAW – Pesto de ortiga 200g

Descripción

Pesto salado de ortigas

La ortiga, conocida desde siempre por sus valiosos ingredientes, constituye la pieza central de este pesto excepcional. Rica en calcio, magnesio, potasio y vitaminas A y E, la ortiga no sólo confiere a este producto un sabor intenso, sino también una gran cantidad de propiedades beneficiosas para la salud. Nuestro pesto es una fusión de poder natural y sabor delicioso. Las semillas de cáñamo mondadas, el aceite de oliva de alta calidad, la ortiga seca, el ajo, la sal del Himalaya y la glicina se combinan para crear una intensa experiencia de sabor. ¡Pero eso no es todo! Lo especial del pesto de ortiga de Doctor Raw no es sólo la equilibrada combinación de ingredientes, sino también la suave preparación en estado crudo. Al evitar deliberadamente los procesos de cocción, se conservan todos los valiosos nutrientes para que puedas disfrutar de todo el poder de los superalimentos.

¿Cómo puedo utilizarlo?

Relleno de frío, refinado con ajo y semillas de cáñamo: nuestro pesto del bosque no sólo es una delicia para el paladar, sino también un todoterreno en la cocina. Utilízalo para adobos, como salsa o para refinar aliños para ensaladas, sopas y guisos. Sumérgete en el mundo del placer saludable y descubre una nueva dimensión de las delicias de los superalimentos con Doctor Raw…

Las ortigas son saludables

La sensación de ardor de las ortigas estimula la circulación sanguínea y refuerza el sistema inmunitario. Esto significa que lo que suele ser una sensación desagradable tiene en realidad un efecto positivo sobre tu salud.

¿Por qué arden las ortigas?

La respuesta está en los finos pelos, los llamados “pelos urticantes”, que se rompen al contacto y lanzan un líquido urticante sobre la piel. Pero no te preocupes, nuestro pesto de ortigas no provoca ardor en la boca. Al contrario, lleva a tu cocina los muchos beneficios de la ortiga sin la desagradable sensación de quemazón.

Conservación: Guárdalo en un lugar seco, protegido de la luz y el calor. Ingredientes: Semillas de cáñamo, aceite de oliva, ortiga seca, ajo, glicina, sal natural,