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Gusto S – Bianco di Puro

999,00 

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Gusto S – Diseño comercial italiano en elegante negro o rojo brillante, la Gusto S se reconoce al instante como un aparato profesional visualmente atractivo.
Con 1.200 vatios de potencia y el motor de CC sin escobillas de 4,27 CV, agradablemente silencioso, es un potente aliado para la hostelería y las cocinas exigentes.
El llamativo panel de control táctil con indicación del tiempo de mezcla está claramente dispuesto y es fácil de manejar. 6 programas automáticos preparan los platos o batidos más habituales con sólo pulsar un botón.
Con la ayuda del control manual y 10 niveles de mezcla, el Gusto S ofrece la oportunidad de descubrir y realizar tus propias preferencias de mezcla.
El Gusto S se suministra con 2 recipientes, el Premium para sopas calientes y el Canto, especialmente indicado para batidos verdes y moler cereales.
| El Gusto S tiene una garantía de 25 años para clientes particulares (5 años para clientes comerciales).

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Descripción

Gusto S – Visión general

Los recipientes de Tritán sin BPA resistentes al calor son adecuados para ingredientes calientes y fríos, y garantizan una preparación segura de los alimentos.
El Tritán es un material de gran durabilidad y resistencia a los impactos.

Recipiente mezclador Canto

  • Volumen de 1,5 litros
  • 2 cuchillas extra largas de acero inoxidable
  • Tapa con vaso medidor extraíblePlástico de titanio sin BPA

bianco di puro también ha centrado su desarrollo técnico en la jarra de la batidora.
Gracias a la tecnología patentada Smart Corner, los ingredientes se desplazan de forma óptima por el recipiente.
Por tanto, las interrupciones causadas por burbujas de aire o trozos de verdura encajados son una absoluta excepción.
Las paredes interiores lisas del Canto facilitan la eliminación completa de masas viscosas.
La tecnología Smart Corner genera tanta dinámica de flujo en el recipiente que fue posible prescindir de más contornos en las paredes del recipiente.
Esto no sólo facilita la salida de la mezcla del recipiente, sino también su limpieza.
Basta con llenar el recipiente con agua, añadir unas gotas de detergente y mantener pulsado el botón Pulse durante unos 30 segundos: Listo.

Manipulador T100

El pisón ayuda a liberar suavemente las burbujas de aire que puedan formarse o a introducir alimentos especialmente firmes en las cuchillas.

Jarra para batidora Premium

  • 2 litros
  • 6 cuchillas de acero inoxidable
  • Tapa con vaso medidor extraíble
  • Plástico de titanio sin BPA

El recipiente Canto tiene sus puntos fuertes en aplicaciones líquidas, como batidos y sopas, y también al moler granos, etc. Sin embargo, también tiene puntos débiles. Sobre todo con mezclas más espesas, como helados, pestos y mantequillas de frutos secos, porque es difícil llegar a las esquinas con el pisón y entonces la mezcla espesa se pega a él y la cuchilla se vuelve vacía. Aquí es donde reside la fuerza del recipiente premium cónico y estrecho. Para que estas aplicaciones también puedan dominarse de maravilla con la Gusto S, Bianco suministra automáticamente el recipiente premium cónico con la Gusto S.biancodipuro tamper con indicador de temperatura

Tamper T42L para jarra de batidora Premium

Quien conceda especial importancia a calentar las sopas y salsas de verduras lo más suavemente posible, apreciará especialmente el pasapurés T42L.
El indicador de temperatura en el mango del pasapurés es visible desde arriba y permite comprobar fácilmente la temperatura de la mezcla.
Así se conservan las valiosas vitaminas y minerales.


Motor de corriente continua sin escobillas

Con un motor de CC sin escobillas especialmente potente para unos resultados de mezcla perfectos.
Comparado con un motor de CA, un motor de CC es extremadamente duradero y está libre de desgaste mecánico y sobrecalentamiento.
Esto garantiza una vida útil extralarga, incluso con un uso profesional.
Un motor de CC tiene hasta un 400% más de par que un motor de CA tradicional.
Esto permite procesar con facilidad incluso mezclas especialmente pesadas, como la masa.
Comparado con un motor de CA, un motor de CC es extremadamente potente desde el principio.
Este nuevo tipo de motor funciona de forma extremadamente eficiente y aporta una potencia extrema de 4,27 CV a la cocina, con un consumo de energía muy bajo y, por tanto, un rendimiento aparentemente bajo.

Eficiencia energética

Ahorras más del 30% del consumo de energía en comparación con un motor de CA normal.
Por tanto, la nueva Bianco Gusto-S tiene una alta eficiencia energética y es muy respetuosa con el medio ambiente.

Funcionamiento muy silencioso

Con un motor de CC sin escobillas, no hay fricción mecánica durante el proceso de mezcla.
Por eso es incluso 12 dB más silencioso que los motores de CA convencionales, es decir, sólo 72 dB.
La Bianco Gusto-S puede pedirse con una cubierta acústica opcional (protección contra el ruido), que la hace aún más silenciosa y puede competir fácilmente con el aparato premium de Blendtec, la Blendtec Stealth, conocida como la batidora más silenciosa del mundo. El Bianco Gusto-S también se puede reequipar con el Bianco Soundcover en cualquier momento.


6 Programas mixtos

Masas, batidos de frutas y verdes, sopas calientes, salsas, trituración.
La rapidez es especialmente importante en el sector de la hostelería.
Batidos de frutas, batidos verdes, sopas calientes, salsas, cremas de frutos secos y masas se preparan en pocos segundos con la Gusto S y sus 6 programas de mezcla preinstalados.

Modo impulso √

El modo Pulso es ideal para mezclar ingredientes muy sólidos.
El modo Pulso puede utilizarse para convertir el helado en nieve helada, por ejemplo.


Control por sensor para la regulación manual de la velocidad

En el Gusto S se pueden seleccionar manualmente 10 niveles de mezcla.
Los niveles de mezcla del 1 al 10 (nivel más alto) se indican mediante 10 barras horizontales en el panel de control.

Ajuste continuo del rendimiento

Sistema iPMS Bianco Gusto Pro El innovador sistema patentado IPM (Sistema Inteligente de Gestión de la Potencia) comprueba continuamente la potencia del motor mientras se mezclan ingredientes duros y pegajosos (por ejemplo, masa, mantequilla de frutos secos) y la ajusta automáticamente si es necesario.
Esto garantiza que cada mezcla se procese a la perfección.


Sistema de ventilación BiancoSistema de ventilación Bianco Gusto Pro

  El sistema de ventilación de la parte inferior del bloque motor Bianco Gusto-S protege el motor del sobrecalentamiento.
Esto es especialmente útil en el sector comercial, ya que a menudo se necesita mucha potencia en cortos periodos de tiempo durante las horas punta.
Esta refrigeración es más potente y eficaz en el Gusto-S y el Gusto Pro que en el Patto Pro.
Como resultado, el aparato puede hacer frente a periodos de uso mucho más largos bajo carga pesada, especialmente en el sector comercial.


Volumen de suministro

Volumen de suministro: Batidora de alto rendimiento Gusto S, jarra batidora Premium, jarra batidora Canto, tamper T42L (pilas incluidas), tamper TS, instrucciones de uso con recetas


Datos técnicos

  • Motor: Motor de corriente continua sin escobillas
  • Potencia: 1.200 vatios
  • Tensión/frecuencia: 220-240 V/50-60 Hz
  • Consumo en espera: Con contenedor: 0,339 vatios Sin contenedor: 0 vatios
  • Revoluciones: 600 rpm
    15.000 revoluciones por minuto
  • D
    imensiones: (h/t/b, en cm) Con esta batidora se conjura un sabroso problema en un santiamén Batidora con Premium: 51,5 * 24,5 * 20 Batidora con Canto: 45 * 24,5 * 20
  • Embalaje: 43,5 * 31 * 26,7
  • Especificaciones de peso: Mezclador: 10,00 kg Embalaje: 10,72 kg
  • Colores disponibles: Negro, Rojo
  • Elemento de control: Mando táctil para seleccionar los programas de mezcla y el nivel de mezcla en modo manual, botón de impulso y botón de inicio/parada
  • Número de programas de mezcla: 6 Batido verde, batido de frutas, sopas calientes, harina de frutos secos, leche vegetal, salsas y masa Modo manual 10 niveles de mezcla de libre elección Modo pulso
  • Pantalla: Pantalla LC con indicador de tiempo de funcionamiento y nivel de mezcla,
  • Visualización del programa de mezcla seleccionado: Funciones de seguridad Detección del recipiente de mezcla Protección contra sobrecarga y sobrecalentamiento, Refrigeración activa
  • Tipo de uso: Doméstico y comercial
  • Recipiente mezclador: 1. recipiente húmedo Plástico TritanPremium, sin BPA 6 cuchillas de acero inoxidable 2,0 L de volumen 2. recipiente adicional Canto Plástico Tritan, sin BPA 1,5 L de volumen 2 cuchillas de acero inoxidable Tamper T42L con medición de temperatura patentada apto para recipiente mezclador Tamper TS Premium apto para recipiente mezclador Canto
  • Certificados: CE, EMC, EAN, Artículo nº.
    04260328690406, gusto-bk, negro | 04260328690697, gusto-rd, rojo


¡Garantía del fabricante de hasta 25 años!

¡La garantía del fabricante de Bianco di puro Gusto-S es gigantesca!
Bianco di puro GmbH concede unos sensacionales 25 años sobre el motor:25 años sobre elbloquemotor para uso doméstico5años sobre el bloque motor para uso comercial2años sobre la jarra de la batidora2años sobre el tamper (excluida la batería)Conclusión: En resumen, la batidora de vaso de alto rendimiento Bianco Gusto S es una batidora de vaso de alto rendimiento extremadamente potente y silenciosa para preparar batidos, sopas, hummus, mousses, masas y mucho más.
Esta batidora puede utilizarse sin restricciones.
Si tienes alguna pregunta, ponte en contacto con nosotros en +49 1718383704.


Información adicional

Peso 100 kg
Color

negro, rojo

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Gusto S – Bianco di Puro
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