Trío de pasteles crudos

Descripción

¿Qué es un pastel crudo?

Para quienes aún no estén familiarizados con el término “pastel crudo”, he aquí una breve explicación: un pastel crudo es un pastel que no necesita horneado y que se prepara utilizando únicamente ingredientes crudos. Como parte de la dieta de alimentos crudos, se procura que los alimentos no se calienten por encima de 45 grados Celsius para conservar los valiosos nutrientes. Los ingredientes incluyen fruta y verdura fresca, frutos secos, semillas y fruta deshidratada, todos ellos llenos de vitaminas, minerales y nutrientes saludables que aportan mucha energía a nuestro organismo.

Perspectiva ayurvédica

En Ayurveda, muchos de estos ingredientes se conocen como rasayanas, alimentos que tienen un efecto rejuvenecedor y que se utilizan especialmente en la dieta sáttvica, cuyo objetivo es purificar el cuerpo y la mente. A menudo se valoran aquí los alimentos crudos, ya que los no procesados pueden tener un efecto positivo en el estado mental.

Un placer para el cuerpo y el alma

Nuestros pasteles crudos no sólo ofrecen una experiencia deliciosa, sino también nutritiva. Son la elección perfecta para cualquiera que busque un capricho sano y sin procesar.

Tres variedades exquisitas

Este set contiene tres exquisitas variedades, cada una con una combinación de sabores única que te encantará:

1. Tarta de queso y aguacate: Una delicia refrescante y cremosa que armoniza con la frescura natural del aguacate y la dulzura de los dátiles remojados. La base de trigo sarraceno y coco rallado le da un toque ligero, mientras que los anacardos y los limones aportan un equilibrio perfecto de cremosidad y frescura. Con un toque de aceite de coco y una pizca de sal cristalina, esta tarta de queso cruda es una auténtica explosión de sabor. Ideal para quien busque una alternativa vegana, sin gluten y sin azúcar a la clásica tarta de queso.

2. Pastel de chocolate crudo: ¡una auténtica delicia para los amantes del chocolate! Este pastel de chocolate crudo tiene una base de semillas de lino, coco rallado y dátiles, que lo hacen especialmente nutritivo y saciante. La crema, compuesta de coco rallado, dátiles, aceite de coco y cacao, confiere a este postre una textura de chocolate intenso y un sabor intenso. Los plátanos redondean la experiencia gustativa, mientras que una pizca de sal cristalina realza perfectamente los sabores. Este pastel es el capricho ideal para cualquiera que desee un dulce sano pero achocolatado.

3. Delicia de arándanos: ¡La segunda capa de este postre de alimentos crudos es una sensación afrutada! Con bayas descongeladas que se han procesado junto con aceite de coco, agua y dátiles para crear una capa cremosa y afrutada, este pastel deleita con un sabor fresco y ligeramente dulce. La base de coco rallado y anacardos aporta una agradable textura, mientras que los limones añaden un sabor refrescante. Esta combinación de fruta y coco es la elección perfecta para quien busque un capricho fresco y afrutado, pero sano.

Un set, tres sabores únicos: Este set contiene un tarro de cada uno de los tres pasteles de comida cruda: Tarta de queso con aguacate, Tarta de chocolate cruda y Delicia de arándanos. Ideal para cualquiera que quiera descubrir la diversidad de la cocina crudívora, o como regalo especial para amigos y familiares. Todos los ingredientes son 100% vegetales, sin azúcares añadidos, sin gluten y sin productos animales.

Importante: ¡Congela hasta el día de consumo!