Trio de gâteaux crus

Description

Qu’est-ce qu’un raw cake ?

Pour ceux qui ne sont pas encore familiers avec le terme “raw cake”, voici une brève explication : un raw cake est un gâteau qui ne doit pas être cuit et qui est préparé exclusivement avec des ingrédients crus. Dans le cadre de l’alimentation crue, on veille à ce que les aliments ne soient pas chauffés à plus de 45 degrés Celsius afin de préserver leurs précieux nutriments. Les ingrédients sont principalement des fruits et légumes frais, des noix, des graines et des fruits secs, tous pleins de vitamines, de minéraux et de nutriments sains qui fournissent beaucoup d’énergie à notre corps.

Perspective ayurvédique

En Ayurveda, beaucoup de ces ingrédients sont connus sous le nom de rasayanas – des aliments qui ont un effet rajeunissant et sont particulièrement utilisés dans le régime sattvique, qui vise à la pureté du corps et de l’esprit. Les aliments crus sont souvent appréciés ici, car les aliments non transformés peuvent avoir un effet positif sur l’état mental.

Un plaisir pour le corps et l’esprit

Nos raw cakes offrent non seulement une expérience délicieuse, mais également riche en nutriments. Ils constituent le choix parfait pour tous ceux qui recherchent une friandise saine et non transformée.

Trois variétés exquises

Ce kit contient trois variétés exquises, chacune avec une combinaison de saveurs unique que vous allez adorer :

1. cheesecake à l’avocat :
Un délice rafraîchissant et crémeux qui s’harmonise avec la fraîcheur naturelle de l’avocat et la douceur des dattes trempées. La base de sarrasin et de noix de coco râpée donne à ce délice un léger croquant, tandis que les noix de cajou et les citrons offrent un équilibre parfait entre onctuosité et fraîcheur. Avec un soupçon d’huile de coco et une pincée de sel cristallisé, ce cheesecake cru est une véritable explosion de saveurs. Idéal pour tous ceux qui recherchent une alternative végétalienne, sans gluten et sans sucre au cheesecake classique.

2. Raw Chocolate Cake :
Un vrai régal pour les amateurs de chocolat ! Ce gâteau au chocolat cru est composé d’une base de graines de lin, de noix de coco râpée et de dattes, ce qui le rend particulièrement nourrissant et rassasiant. La crème, composée de noix de coco râpée, de dattes, d’huile de coco et de cacao, confère à ce dessert sa texture profondément chocolatée et son goût intense. Les bananes complètent l’expérience gustative, tandis qu’une pincée de sel cristallisé met parfaitement en valeur les arômes. Ce gâteau est le plaisir idéal pour tous ceux qui ont envie d’une douceur saine mais chocolatée.

3. Blueberry Delight :
La deuxième couche de ce dessert cru est une sensation fruitée ! Avec des baies décongelées mélangées à de l’huile de coco, de l’eau et des dattes pour former une couche onctueuse et fruitée, ce gâteau vous ravira par son goût frais et légèrement sucré. La base de noix de coco râpée et de noix de cajou donne une texture agréable, tandis que le citron ajoute une note rafraîchissante. Cette combinaison de fruits et de noix de coco est le choix parfait pour ceux qui recherchent une friandise fraîche et fruitée, mais saine.

Un coffret, trois plaisirs uniques : Ce coffret contient un pot de chacun des trois gâteaux crudivores – Avocado Cheesecake, Raw Chocolate Cake et Blueberry Delight. Idéal pour tous ceux qui souhaitent découvrir la diversité de la cuisine crue, ou comme cadeau spécial pour les amis et la famille. Tous les ingrédients sont 100% végétaux, sans sucre ajouté, sans gluten et sans produits d’origine animale.

Important : veuillez congeler jusqu’au jour de la consommation !