Gâteau cru – Avocado Cheeze

Description

La base – Extrêmement nutritive et délicieuse

La base de ce cheescake est une couche solide d’ingrédients sélectionnés pour leur texture agréable et leur goût discret de noisette :

• Sarrasin : fournit une légère note de noisette et assure une structure stable et naturelle.
• Coco râpé : apporte une subtile nuance de saveur tropicale et une texture agréable à la base.
• Les dattes : apportent une douceur naturelle et combinent les ingrédients en une masse harmonieuse.

Une fraîcheur crémeuse avec une note d’avocat ?

Cela ne sonne peut-être pas très familier, mais c’est tellement délicieux. En toute honnêteté ? Nous n’avons jamais rencontré quelqu’un qui n’aime pas l’Avocado Cheeze Cake.
La couche supérieure est composée d’une crème d’avocat fraîche et onctueuse, mélangée à des ingrédients sélectionnés pour créer une expérience gustative complète :

• Avocat : confère à la crème sa consistance veloutée caractéristique et son goût frais et subtil.
• Noix de cajou trempées : apportent une onctuosité supplémentaire et complètent l’expérience gustative.
• Citrons sans écorce : apportent une acidité rafraîchissante qui complète harmonieusement le goût intense de l’avocat.
• Des dattes trempées dans l’eau : Ajoutent une douceur naturelle et soutiennent la texture crémeuse.
• Huile de coco fondue (Dr. Goerg) : donne à la crème une consistance soyeuse et arrondit les arômes.
• Sel cristallisé : fait ressortir les arômes naturels et assure l’équilibre des saveurs.

Un dessert convaincant à tous points de vue

À chaque couche, vous découvrez le soin et la passion apportés à la sélection et au traitement des ingrédients – un dessert qui non seulement ravit le palais, mais qui est aussi un régal pour les yeux.

Ingrédients