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ingvi – purée de sésame noir

8,90 

ingvi bio purée de sésame noir, tahin, qualité crudité fine, bio 250g

Le sésame noir est la forme originale du sésame et notre tahin noir montre à quel point la purée de sésame peut être intense et aromatique. Avec son goût profond, il ajoute une touche exotique à vos plats. Cette purée de sésame peut être utilisée de différentes manières, que ce soit comme pâte à tartiner savoureuse ou comme ingrédient secret pour de délicieux desserts.

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Description

Notre unique purée de sésame noir : l’exotisme de l’arôme

Chez Doctor Raw, nous ne sommes pas seulement des gourmets passionnés, mais aussi des experts dans le monde de la création de sésame. Nous sommes fiers de présenter notre purée de sésame noir unique qui, en plus d’être délicieuse, apportera une touche d’exotisme à vos plats.

Les racines du sésame : le sésame noir rencontre le blanc

Le sésame noir est la forme originelle du sésame clair, et notre tahin noir montre à quel point la forme originelle peut être aromatique et épicée. Comparé à la purée de sésame blanc, notre tahin noir confère à vos plats une profondeur de goût incomparable.

Une diversité savoureuse : salé et sucré

Notre purée de sésame noir peut être utilisée dans les plats salés et sucrés. Tout comme la purée de sésame blanche, elle est polyvalente. Que vous l’utilisiez comme pâte à tartiner salée ou comme ingrédient dans vos desserts préférés, vous serez séduit par la variété de ses arômes.

La purée de sésame noir dans la cuisine sucrée : découvrez de nouveaux horizons gustatifs

Vous pensez que la purée de sésame est réservée aux plats salés ? Réfléchissez encore une fois ! Notre purée de sésame noire ajoute une dimension gustative unique aux plats sucrés. Découvrez de nouveaux horizons de saveurs et essayez-la dans des desserts, comme les délicieux escargots (crus) au pavot et au sésame.

Qualité crudité et pleine intensité de goût

Tout comme notre purée de sésame blanc, nous utilisons la qualité crue pour nous assurer que tous les précieux nutriments et toute la saveur du sésame noir sont préservés. Plongez dans le monde du sésame noir et découvrez comment cette saveur exotique peut enrichir tous vos plats.

Valeurs nutritionnelles moyennes 100g
Énergie 2710 kJ / 657 kcal
Matière grasse 59,0 g
Acides gras saturés 7,2 g
Glucides 6,0 g
dont sucre 0,5 g
Fibres alimentaires 8,9 g
Protéines 21,0 g
Sel 0,1 g

Ingrédients

100% sésame noir issu de l’agriculture biologique

Pays d’origine

Le sésame de Bolivie

Avis aux allergiques

Peut contenir des traces de noix.

Stockage

Conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière.

Organisme de contrôle biologique

Certificat DE-ÖKO-006 | Agriculture non UE

Responsable de la production
Exploitant du secteur alimentaire

ingvi UG (hb) & Co. KG
Bodmanstr. 13, 87439 Kempten

Informations complémentaires

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