DOCTOR RAW – Trigo sarraceno germinado
Trigo sarraceno en calidad de alimento crudo – 1000 g El trigo sarraceno es realmente versátil y se puede utilizar para todo tipo de recetas de alimentos crudos y normales.
Incluso puedes plantarlo, ¡florece de maravilla!
Y si eres de los que comen trigo sarraceno enseguida y no esperan a que se multiplique, entonces sólo podemos recomendarte que cultives unos dulces brotes a partir de él.
De hecho, nuestro paquete de 1000 g es perfecto para ti si eso es exactamente lo que piensas hacer y te gusta comer cosas sanas y nutritivas.
16 disponibles
Descripción
Estos son los datos clave
- Calidad de alimento crudo: Nuestro trigo sarraceno se procesa suavemente para conservar todos los nutrientes importantes.
- Producto 100% natural: sin aditivos, pesticidas ni ingeniería genética.
- Alto índice de germinación: Seleccionado para obtener resultados óptimos de germinación.
- Ricos en nutrientes: los brotes de trigo sarraceno son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes.
- Uso versátil: Ideal para ensaladas, batidos, sándwiches o como aderezo de diversos platos.
¡Deja que brote!
Si aún no te hemos convencido sobre la germinación, sigue leyendo. El trigo sarraceno germinado tiene numerosos beneficios para la salud:
- Mayor disponibilidad de nutrientes: Durante la germinación, se activan enzimas que hacen que los nutrientes del trigo sarraceno sean más fáciles de digerir y estén más fácilmente disponibles.
- Reducción de los antinutrientes: El germinado ayuda a descomponer los antinutrientes, como el ácido fítico, que puede inhibir la absorción de minerales.
- Rico en antioxidantes: el trigo sarraceno germinado contiene más antioxidantes, que pueden ayudar a neutralizar los radicales libres del organismo.
- Mejor digestión: Las enzimas que se activan durante el proceso de germinación ayudan a la digestión y pueden mejorar la absorción de nutrientes.
Y es superfácil, ¡lo prometo!
- Remojo: Coloca la cantidad deseada de trigo sarraceno en un cuenco y cúbrelo con agua.
Déjalo en remojo unas 6-8 horas. - Aclarado: Aclara bien el trigo sarraceno remojado bajo el grifo.
- Deja germinar: Esparce el trigo sarraceno enjuagado en un germinador o en un tarro con tapa para germinar.
Enjuágalo 2-3 veces al día con agua fresca. - Cosecha: Al cabo de 2-3 días, los brotes están listos para ser cosechados y disfrutados.
¿Y por qué precisamente trigo sarraceno?
El trigo sarraceno es un pseudocereal naturalmente sin gluten, rico en fibra, proteínas y aminoácidos esenciales.
Contiene minerales importantes como magnesio, hierro y zinc, así como vitaminas B1 y B6.
Y si lo germinas, contiene aún más.
Sabe delicioso y es sano, y germinado lo hace aún más.
Creemos que es razón suficiente.
Podemos afirmarlo: Sencillamente, el trigo sarraceno es siempre una buena elección.
Envasado:
- Peso: 1000 g
- Material de envasado: respetuoso con el medio ambiente y resellable para conservar la frescura.
Almacenamiento:
- Guárdalo en un lugar fresco, seco y oscuro.
- Ciérralo bien después de abrirlo o pásalo a un recipiente hermético.
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