Soyana – Puré de almendras ecológicas en calidad de alimento crudo 1kg

Descripción

Puré de almendras crudas

Los almendros son originarios del suroeste de Asia, donde aún hoy marcan una estación importante: La época del almendro en flor.
El árbol se cultiva desde hace unos 4000 años, y actualmente la principal zona de cultivo es California.
Las almendras se utilizan como alimento popular, pero también como producto para el cuidado de la piel en forma del valioso aceite de almendras. Alcalinizantes, ricas en sustancias vitales y deliciosas: las almendras A diferencia de otros tipos de frutos secos, las almendras tienen un efecto alcalinizante sobre el organismo, por lo que son un ingrediente importante en una dieta alcalinizante.
También son una valiosa fuente de proteínas vegetales, minerales, vitaminas y ácidos grasos esenciales.
Las almendras tienen un efecto saciante y evitan los antojos.
Los estudios han demostrado que las almendras desempeñan un papel importante en el control del peso a pesar de su elevado balance energético.
Las almendras son un alimento cardiosaludable, y esta reputación no se debe sólo a que los estudios hayan demostrado su efecto reductor del colesterol.
El efecto prebiótico de las almendras con contenido graso fue descubierto por investigadores del Instituto de Investigación Alimentaria de Norwich.

• Vitaminas como las del grupo B, vitamina E, ácido fólico, niacina
• Minerales como niveles especialmente altos de potasio y magnesio, así como de calcio, fósforo, zinc y hierro

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  ustancias vegetales secundarias como ácidos grasos naturales, proteínas vegetales de alta calidad, fibra Una magnífica flor de almendro
• Enzimas

Desarrollado con Urs Hochstrasser: Puré de almendras crudas Cuando el conocido cocinero de alimentos crudos Urs Hochstrasser buscaba una alternativa a la proteína animal, encontró la respuesta en las almendras.
Aportan valiosas proteínas vegetales y pueden integrarse perfectamente en una dieta sana.
La gama de creaciones culinarias con alimentos crudos se amplía considerablemente con las posibilidades del puré de almendras.
Obtienes un producto natural valioso y saludable, especialmente apreciado por las personas física y mentalmente activas.
Para garantizar que los nutrientes vitales de las almendras se conserven en gran medida, las almendras ecológicas se recolectan, pelan y procesan cuidadosamente a temperaturas de alimentos crudos para hacer este maravilloso y fino puré de almendras.
Ni que decir tiene que no se añaden aditivos ni conservantes.
Utiliza el puré de almendras crudas tanto para platos salados como dulces.
Con un poco de agua, puedes preparar una nutritiva leche de almendras en cuestión de segundos.
También puedes utilizarlo para hacer fantásticas creaciones de helado, tortitas, batidos suaves, mayonesa vegana de alimentos crudos y mucho más. Ya sea para refinar platos, hacer batidos, leche de almendras, salsas o postres, da rienda suelta a tu creatividad y disfruta del puré de almendras ecológico tal y como te gusta.

• Fabricado en: Suiza
• Maravillosamente cremoso y delicioso
• Excelente sustituto del huevo para muchos platos de comida cruda
• Rico en vitaminas, minerales y fibra
• Ideal como parte de una dieta alcalina
• sin lactosa ni proteínas lácteas
• sin trigo ni gluten
• Sin técnica de maduración artificial
• Sin tratamiento de vapor
• Sin tratamiento químico
• Sin congelación por choque

Se necesita una habilidad especial para moler estas almendras tan finamente sin calentarlas demasiado, ya que de lo contrario muchas sustancias valiosas, como vitaminas, aminoácidos, etc., se dañarían. se dañarían.
La grasa que contiene el puré de almendras también es muy sensible al calor.
La influencia del calor modifica la estructura de los ácidos grasos, aunque esto no sea visible a simple vista.
La estructura de las grasas es sensible, por lo que es importante tenerlo en cuenta durante el procesado. Contenido: 1 kg | calidad de alimentos crudos | agricultura ecológica DE-ÖKO-006