AHO – Sprossen Reis 850g

Name: AHO - Sprossen Reis 850g - Doctor Raw
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850g glutenfreier Gaba Reis aus gekeimten Bio-Vollkorn-Naturreis

Im traditionellen Asien ist der sogenannte GABA Reis seit Jahrtausenden bekannt für seinen hohen Nährwert. Durch den Keimprozess wird der Gehalt an GABA in braunem Reis um das Fünffache erhöht!

Gekeimter Reis ist basisch und hat weniger Phytinsäure.

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Artikelnummer: 1071 Kategorien: Rohkosteria, Brot, Pasta & Getreide, Alle Produkte, Raw Foods, Lebensmittel Schlagwörter: achtsame Ernährung, ballaststoffreich, bewusste Ernährung, Clean Eating, ganzheitliche Ernährung, gesunde Ernährung, hochwertige Naturprodukte, hochwertige Rohstoffe, lebendige Nahrung, Lebensmittel in Rohkostqualität, nährstoffreich, Nährstoffvielfalt, nachhaltige Ernährung, natürliche Energie, natürliche Ernährung, natürliche Genussmomente, natürliche Lebensmittel, natürliche Vitalität, natürliche Zutaten, naturbelassen, naturbelassene Lebensmittel, Pflanzenkraft, pflanzliche Ernährung, pflanzliche Lebensmittel, Premiumqualität, Raw Foods, reine Lebensmittel, rohkost, Rohkostküche, Rohkostprodukte, Rohkostqualität, Superfoods, unverarbeitete Lebensmittel, unverfälschter Geschmack, ursprüngliche Lebensmittel, vegan, vegane Ernährung, vegetarisch, Vitalstoffe, Vollwertkost

Beschreibung

GABA Reis

Beim Keimen von Naturreis entsteht von Natur aus GABA (Gamma-Aminobuttersäure). Der Arsengehalt in unserem gekeimten Bio-Vollkorn-Naturreis liegt mit ca. 0,055 mg/kg unter den Grenzwerten für Reis, der für die Herstellung von Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder bestimmt ist. Gekeimter Reis hat weniger Phytinsäure. Für eine Portion können 65 g AHO Sprossen Reis für ca. 35 Minuten in 2,5-facher Menge Wasser, also 162 ml, schonend köcheln.

✔️ Enthält den Neurotransmitter GABA (Aminobuttersäure)
✔️ Weniger Phytinsäure als in ungekeimter Form
✔️ Bioqualität aus Europa
✔️ Für jede Packung pflanzen wir einen Baum
✔️ Nährstoffschonend bei 42°C getrocknet
✔️ Plastikfrei verpackt

Traditioneller Sprossen-Reis aus Japan – jetzt als “GABA-Reis” aus europäischer Bio-Landwirtschaft neu bei AHO.

Wissenschaftliche Hintergründe

In Asien wurde Reis seit mindestens 10.000 Jahren kultiviert. Das Süßgras stellt heutzutage das Grundnahrungsmittel für die halbe Weltbevölkerung dar. Momentan gibt es weltweit ungefähr 100.000 verschiedene Sorten Reis. Davon wird der meiste Reis in Reismühlen zu weißem Reis geschliffen. Hierbei wird die Silberhaut und der Keimling entfernt. Da in Vollkornreis hohe Mengen an Antinährstoffen wie Phytinsäure enthalten sind, macht das Entfernen der Schale insoweit Sinn, dass weißer Reis leichter verdaubar ist. Allerdings sitzen im Keimling und in der Schale ebenfalls wichtige Mikronährstoffe die bei weißem Reis fehlen.

Allem voran ist in Vollkornreis der Nährstoff GABA (Gamma Amino Butryc Acid) in relevanten Mengen enthalten.

Beim Keimen kann der Gehalt an GABA im Naturreis um ein Vielfaches ansteigen.

Zutaten

Gekeimter Vollkornreis*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Schonend bei 42° C gedörrt

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1500 kJ / 359 kcal
Fett	3,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	72 g
– davon Zucker	1,4 g
Ballaststoffe	1,8 g
Eiweiß	11,5 g
Salz	<0,01 g

**Prozent der Referenzmenge der täglichen Zufuhr
Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Trocken lagern.
Mindestens haltbar bis zu 12 Monate

Pflichtangaben

Bezeichnung	Gekeimter Bio-Vollkorn-Naturreis (Sprossen-Reis), schonend bei 42 °C getrocknet
Nettofüllmenge	850 g
Zutaten	Gekeimter Vollkornreis* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Nährwerte je 100 g	Energie 1500 kJ / 359 kcal; Fett 3,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g; Kohlenhydrate 72 g, davon Zucker 1,4 g; Ballaststoffe 1,8 g; Eiweiß 11,5 g; Salz <0,01 g
Verzehrsempfehlung	Zubereitung: Für eine Portion 65 g Reis in der 2,5-fachen Menge Wasser (162 ml) ca. 35 Minuten schonend köcheln lassen.
Aufbewahrung	Trocken lagern.
Herkunft	Europäische Bio-Landwirtschaft
Lebensmittelunternehmer	AHO.BIO GmbH, Zum Pfingstanger 3, 31848 Bad Münder am Deister, Deutschland, hey@aho.bio – Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

Stand: 31.10.2026. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	0,92 kg
origin_country	IT
HS_code	100620

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AHO – Sprossen Reis 850g

Beschreibung

GABA Reis

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