Die Weltgesundheitsformel Band 2 – Buch

Beschreibung

Die Weltgesundheitsformel

Die Reihe Weltgesundheitsformel klärt nicht nur über die globalen Zusammenhänge zwischen dem, was wir tun und den sich daraus ergebenden Konsequenzen auf (auch wenn diese für uns unsichtbar am anderen Ende der Welt zutage treten), sondern weist auch die Wege, die für eine nachhaltige Änderung eingeschlagen werden müssen. Band 2 beschäftigt sich mit den Auswirkungen unseres Konsumverhaltens auf die Nahrungsmittelerzeugung in der ganzen Welt, hinterfragt wie die Marketingmaschinerie der Lebensmittelindustrie den Verbrauchern immer ungesündere Produkte schmackhaft macht und wie deren Erzeugung immer mehr Ressourcen sinnlos verschwendet. So werden für die Erzeugung von einem Kilo ungesunden und stark belasteten Fleisches 16 Kilo Getreide verbraucht — von all dem Wasser, dem erzeugten Methan und Kot und dem Transport rund um die Welt einmal abgesehen.

Aus dem marktwirtschaftlichen Gesetz des stetigen Wachstums hat sich für die Nahrungsmittelerzeugung ergeben, dass Pestizide, Genveränderungen, Monokulturen und Massentierhaltung zu angeblich unabdingbaren Faktoren geworden sind, denen auch die kleinsten Bauern in den abgelegensten Winkeln der Welt unterworfen werden – die Patentierung von Saatgut macht es möglich. Wenn wir uns also hier und heute dazu entscheiden im Supermarkt ein Schnitzel oder ein Steak zu kaufen, bewirken wir damit unter anderem, dass irgendwo auf der Welt ein Kind hungrig ins Bett gehen muss, weil seine Tagesration Getreide ins Ausland verkauft wurde, wo sie dazu dient Schweine zu füttern, die in engen Käfigen meterhoch übereinander stehen und ihr gesamtes Leben in einem Fäkalienregen der Tiere über ihnen stehen.

Herausgeber: CreateSpace Independent Publishing Platform; 1. Edition (17. September 2014)

Sprache: Deutsch

Taschenbuch: 438 Seiten

ISBN-13: 978-1502413048

Abmessungen: 15.24 x 2.51 x 22.86 cm