NatuGena® – Bio Schwarzkümmelöl

Beschreibung

Schwarzkümmelöl (Nigella sativa)

Schwarzkümmelöl, gewonnen aus den Samen der Pflanze Nigella sativa, ist seit Jahrtausenden fester Bestandteil verschiedenster Kulturen. Besonders im alten Ägypten war es als kulinarisches Gewürz und Öl geschätzt.

Inhaltsstoffe von Schwarzkümmelöl
Schwarzkümmelöl zeichnet sich durch eine komplexe Zusammensetzung aus. Es enthält eine hohe Konzentration an ungesättigten Fettsäuren, darunter die seltene Omega-6-Fettsäure Gamma-Linolensäure. Besonders hervorzuheben sind die bioaktiven Komponenten Thymochinon (laut Hersteller 703 mg je 100 g, also rund 0,7 %) und α-Hederin.

Herstellung durch Kaltpressung
Die Herstellung von hochwertigem Schwarzkümmelöl – wie auch unserem von NatuGena – erfolgt durch ein schonendes Kalt-Pressverfahren. Bei diesem Verfahren werden die Samen des Echten Schwarzkümmels bei niedrigen Temperaturen gepresst, sodass hitzeempfindliche Inhaltsstoffe wie ätherische Öle, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe erhalten bleiben. Das Öl zeigt sich gelb bis grünlich-braun und besitzt einen charakteristisch krautig-pfeffrigen Geschmack.

Ein traditionsreiches Öl

Seit dem Altertum wird Schwarzkümmelöl als „Gold der Pharaonen“ bezeichnet. In der orientalischen Küche wird es bis heute gern verwendet – zum Beispiel über Salaten, Hummus oder Gemüse.
Anwendungsgebiete und Verzehrempfehlung
Schwarzkümmelöl kann sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet werden. Innerlich empfiehlt sich die tägliche Einnahme eines Teelöffels über kalte Speisen oder direkt pur. Äußerlich wird es zur Pflege von Haut und Haaren verwendet.

Inhaltsstoffe

Zutaten

schonend kaltgepresstes Schwarzkümmelöl in Bio-Qualität.

DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Thymoquinongehalt von 703 mg je 100 g (rund 0,7 %).

Kein Arzneimittel

Nahrungsergänzungsmittel: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie für eine gesunde Lebensweise.

Reinsubstanzen-Prinzip

Nur Wirkstoffe (keine Hilfsstoffe, keine Farbstoffe, laut Gesetz keine Konservierungsstoffe, keine technologischen Zusätze wie Binde- und Trennmittel, keine versteckten Zusatzstoffe, frei von Gluten, Geschmacksverstärkern, Lactose, Aromen, Soja).

Rechtlicher Hinweis

Dieses Produkt dient der Ernährung und berührt deshalb nicht das Heilmittelwerbegesetz (HWG). Alle zu dem Produkt getroffenen Aussagen beschreiben Eigenschaften und physiologische Wirkungen, die bei Konsumenten natürlicherweise unterschiedlich ausfallen können, und stellen keine Heil- oder Gesundheitsversprechen dar.