Algenmarkt – Spirulina Pulver

Beschreibung

Bio Spirulina Pulver – das grüne Original der Superfoods

Reich an Eiweiß
Spirulina besteht zu rund 60–70 % aus Protein – das ist mehr als in Rindfleisch, Soja oder Linsen – und enthält alle acht essenziellen Aminosäuren. Protein trägt zu einer Zunahme und zur Erhaltung von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei – ganz ohne tierische Herkunft.

Schon gewusst?

• 100 g Spirulina liefern etwa 57–65 g Eiweiß

• Zum Vergleich:

  • Rindfleisch (mager): ca. 26 g/100 g

  • Tofu: ca. 8 g/100 g

  • Eier: ca. 13 g/100 g

Was Spirulina wirklich kann – jenseits des Mainstreams

• Phycocyanin – der blaugrüne Farbstoff – gibt Spirulina seine charakteristische Farbe.

• Chlorophyll – der grüne Pflanzenfarbstoff – ist in Spirulina von Natur aus reichlich enthalten.

• Gamma-Linolensäure (GLA) – eine seltene Omega-6-Fettsäure, bekannt aus Nachtkerzenöl, ist in Spirulina natürlicherweise enthalten – wichtig für Zellmembranen.

• Natürliches Eisen – bioverfügbar und pflanzlich. Ideal bei eisenbewusster Ernährung.

• Enthält keinen Jodüberschuss, im Gegensatz zu vielen Meeresalgen – deshalb auch bei Schilddrüsen-Thematiken oft bevorzugt.

Anwendungsideen, die mehr können als “grüner Smoothie”

Ja, du kannst es in den Smoothie tun. Aber warum nicht kreativer?

• Matcha-Ersatz im Latte: Spirulina mit Pflanzenmilch, Vanille und etwas Kokosblütenzucker – ergibt einen ungewöhnlichen, tiefgrünen Spirulina-Latte.

• Spirulina-Schokolade: In Zartbitterschokolade eingerührt – ungewöhnlich lecker mit Nuss und Pistazie.

• Grünes Pesto: Spirulina statt Parmesan – mit Cashews, Knoblauch und Basilikum zu Pasta oder Bowls.

• Proteinreiche “Green Balls”: Mit Spirulina, Mandelmus, Haferflocken und Datteln – roh und nährstoffgeladen.

• Als grüner Shot: 1/2 TL in Wasser oder Saft eingerührt – pur und unkompliziert.

Einnahme & Hinweise – ehrlich und differenziert

Dosierung
Starte mit 1 g (1/3 TL), steigere auf 3–5 g/Tag – wer intensiv trainiert oder sich rein pflanzlich ernährt, kann auch bis 10 g verwenden.

Reinheit ist Pflicht
Spirulina wächst in alkalischen Süßwasserbecken. Nur bei kontrolliert biologischem Anbau ohne Pestizide, Schwermetalle und Mikrotoxin-Risiken ist es unbedenklich. Unser Bio Spirulina stammt aus zertifizierten Anlagen mit mikrobiologischer Kontrolle.

Nicht für jeden ideal

• Bei Autoimmunerkrankungen, Medikamenteneinnahme oder in der Schwangerschaft: vorher Rücksprache halten.

• Menschen mit Histaminintoleranz oder empfindlichem Darm reagieren manchmal mit leichten Beschwerden.

Für wen ist Spirulina besonders interessant?

• Vegetarier/Veganer – als konzentrierte Eisen- und Proteinquelle

• Sportler – als pflanzliche Eiweißquelle

• Gestresste Berufstätige – für fokussierte Energie ohne Koffein

• Bewusst Fastende – als Ergänzung an Fastentagen

• Menschen mit Eisenbedarf, die auf tierische Produkte verzichten möchten

Spirulina ist kein Hype – es ist ein Naturphänomen

In einer Welt voller isolierter Supplemente liefert Spirulina das Ganze: Nährstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und natürliche Pigmente. Es ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung, fügt sich aber in Smoothie, Snack oder Fastentag nahtlos ein.

Woher kommt unsere Bio Algen Pulver?

Die Spirulina-Alge wird biologisch in Rohkostqualität angebaut und getrocknet. Die reinen Spirulina Flocken werden langsam bei niedriger Temperatur in einer Steinmühle gemahlen, bis ein feines Pulver entsteht. Die Farm wird in zweiter Generation betrieben und ist Vorreiter in der Aufstellung neuer Standards in der Algen-Kultur. Sie liegt an einem ausgewählten Ort, wo die Lichtverhältnisse ausgesprochen günstig sind. Die Wasser-Qualität steht hier im Vordergrund, mit einer ausgewogenen Mischung aus Thermal- und Quell-Wasser, um die natürliche Anreicherung an Mineralstoffen zu begünstigen. Dies erlaubt es dieser 100% Spirulina, das europäische Bio-Label zu Recht zu tragen.

Bio Kontrollstelle:  DE-ÖKO-064, Spirulina aus EU-Landwirtschaft

Zutaten

100% Spirulina gemahlen aus europäischem ökologischem Anbau DE-ÖKO-064

Allergen Hinweis, reines Produkt, frei von Allergen. Das Produkt enthält von Natur aus Schwefel. Spirulina ist eine Süßwasser-Alge und hat wenig bis kein Jod.

Inhaltsstofftabelle

Unser Süßwasseralge-Pulver ist ein natürliches Erzeugnis und unterliegt saisonalen Schwankungen, die sich auch auf die Zusammensetzung auswirken können.

*NRV = % der Nährstoffbezugswerte. “Referenz für einen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)”